Le paradis de la neige!

RESTAURANT

Exemple de menu table d’hôte

Menu 4 services

Cappucino de courges, crème à l’érable

ou

Jus de légumes ou tomates

***

Baluchon au fromage Oka, champignons et poireaux

ou

Rillette maison de dinde confite, compotée de canneberges

***

Pavé de saumon et tapenade d’olive noires, coulis de poivrons rôtis et basilique

ou

Terre et mer (contrefilet de boeuf grillé, crevettes), demi-glace au cognac et poivre vert

***

 Sucrerie du pâtissier

Thé,café ou infusion

 

 

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